ผักอะไรที่ขายดีในท้องตลาด ทำไมถึงขายดี

ผักใบเขียว – ผักใบเขียว เช่น ผักโขม คะน้า และผักกาดหอม เป็นผักที่ขายดีที่สุดในตลาด เต็มไปด้วยสารอาหารและใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย

มะเขือเทศ – มะเขือเทศเป็นส่วนประกอบหลักในอาหารหลายชนิดและอุดมไปด้วยวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังเติบโตได้ง่าย ซึ่งทำให้มีจำหน่ายทั่วไปในท้องตลาด

แครอท – แครอทไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน ซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพดวงตา ทั้งยังมีแคลอรีต่ำ ทำให้เป็นที่นิยมสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก

พริก – พริกมีหลายพันธุ์และหลากสี ทำให้เพิ่มสีสันให้กับอาหารจานใดก็ได้ ทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระ

บรอกโคลี – บรอกโคลีเป็นผักตระกูลกะหล่ำที่อุดมไปด้วยสารอาหาร เช่น วิตามินซี วิตามินเค และไฟเบอร์ นอกจากนี้ยังมีแคลอรีต่ำ ทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับผู้ที่ต้องการรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง

ผักบุ้ง – ผักบุ้งเป็นหนึ่งในผักยอดนิยมของคนไทยเพราะมีเมนูที่สามารถทำได้หลากหลายและยังกรอบอร่อยอีกด้วย

ผักสลัด – ผักสลัดอย่าง กรีนโอ๊ค  เรดโอ๊ค หรือคอส ถือว่าเป็นหนึ่งในผักมาแรงที่ช่วงเพราะด้วยกระแสสุขภาพและอื่นๆ ทำให้การขายผักสลัดถือเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดี