คลังเก็บ: บทความอื่น ๆ

รถฟู้ดทรัค (Food Truck ) สุดยอดร้านขายอาหารยุคใหม่ ในปัจจุบันรถขายอาหารหรือ Food Truck นั้นถือเป็นหนึ่งในตัวเลือกยอดนิยมด้วยความที่โดดเด่นแตกต่างจากร้านอื่นๆทำให้ร้านขายรถฟู้ดทรัคมักจะได้รับความนิยมอย่างมาก โดยเฉพาะอาหารแนวสตรีทฟู้ด อาหารต่างประเทศ หรืออาหารอื่นๆ  โดยในปัจจุบันเราจะเห็นร้าน Food truck ในงานต่างๆอยู่เป็นจำนวนมาก ซึ่งภาพบรรยากาศในงานที่มีร้าน Food truck ตั้งกันอย่างเนืองแน่นให้บรรยากาศที่ ดูตื่นเต้นคึกคักเป็นอย่างมาก  ทำให้ผู้คนที่ไปร่วมงานมักจะเข้าไปเดินชมร้าน Food truck  พร้อม เลือกซื้ออาหารหรือของกินที่ดูน่าตื่นตาตื่นใจ  ร้าน Food truck  ถือเป็นหนึ่งในตัวเลือกในการเปิดร้านขายอาหารได้เป็นอย่างดี  รถฟู้ดทรัค(Food Truck) ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ซึ่งมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครและสะดวกสบาย ร้านอาหารเคลื่อนที่เหล่านี้ช่วยให้เชฟและผู้ประกอบการสามารถเสิร์ฟอาหารที่พวกเขาสร้างสรรค์ให้กับลูกค้าได้ทุกที่ทุกเวลา โดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายสูงเหมือนร้านอาหารที่มีอิฐและปูนแบบดั้งเดิม รถฟู้ดทรัค(Food Truck) คืออะไร? รถขายอาหารคือครัวเคลื่อนที่ที่ให้บริการอาหารแก่ลูกค้าจากท้องถนน รถขายอาหารมักมีเมนูจำกัดมากกว่าร้านอาหารแบบดั้งเดิม แต่รถขายอาหารเหล่านี้ให้ความสะดวกและยืดหยุ่น ทำให้ลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับอาหารได้ทุกที่ ทำไมต้องเริ่มธุรกิจ รถฟู้ดทรัค(Food Truck) ? การเริ่มต้นธุรกิจรถขายอาหารอาจเป็นโอกาสที่ดีสำหรับผู้ประกอบการที่หลงใหลในการทำอาหารและต้องการเปลี่ยนความหลงใหลให้เป็นการลงทุนที่ทำกำไรได้ ต่อไปนี้คือข้อดีของการเริ่มต้นธุรกิจรถขายอาหาร: ต้นทุนเริ่มต้นต่ำ: เมื่อเทียบกับการเปิดร้านอาหารแบบดั้งเดิม การเริ่มต้นธุรกิจรถขายอาหารต้องใช้ต้นทุนล่วงหน้าที่ต่ำกว่ามาก ความยืดหยุ่น: รถขายอาหารสามารถเคลื่อนย้ายไปยังสถานที่ต่างๆ ได้ ช่วยให้คุณตอบสนองกลุ่มลูกค้าและกิจกรรมต่างๆ … อ่านเพิ่มเติม

10 สิ่งที่ต้องตรวจสอบก่อนเซ้งร้าน !! ในปัจจุบันคนหลายคนก็อยากมีธุรกิจซึ่งแน่นอนว่าการเริ่มต้นด้วยตัวเองทั้งหมดอาจจะเป็นเรื่องยากและทำเลดีๆ ก็มักจะมีเจ้าของหรือมีร้านตั้งอยู่ก่อนแล้ว ทำให้หากใครอยากได้ทำเลที่ดีการเซ้งกิจการก็อาจถือเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ตอบโจทย์ เพราะนอกจากจะได้กิจการไปแล้วก็ยังได้พื้นที่และทำเลตรงนั้นอยู่ด้วยนั่นเอง  เซ้งกิจการคืออะไร  การเซ้งกิจการ ก็ไม่ต่างกับการซื้อกิจการต่อจากคนอื่น หรือก็คือการเปลี่ยนเจ้าของกิจการนั่นเอง โดยในการเซ้งกิจการ จะมีการเช่าพื้นที่ที่ตั้งกิจการจากเจ้าของเดิมให้เป็นกรรมสิทธิ์ของเจ้าของใหม่ที่ได้ทำการเซ้งกิจการด้วยนั่นเอง  ข้อมูลที่ต้องตรวจสอบก่อนการเซ้งกิจการ ก่อนที่เราจะไปเซ้งกิจการ ต่อจากคนอื่นหรือเจ้าของกิจการเดิมก็มีหลายสิ่งที่เราควรตรวจสอบดูเพราะหากเราไปเซ้งต่อกิจการที่ดีการจะทำกิจการต่อก็จะเป็นเรื่องง่ายและนอกจากนั้นปัจจุบันยังมีการหลอกลวงหรือการโกงอยู่มากมาย ทำให้การตรวจสอบก่อนที่จะทำการเซ้งกิจการถือเป็นหนึ่งในเรื่อง ที่สำคัญมาก นอกจากนั้นหากเราตรวจสอบให้ถี่ถ้วนแล้วในหลายๆจุดเราก็ยังสามารถนำข้อมูลไปต่อรองเรื่องราคากับเจ้าของกิจการเดิมก็เป็นได้  1. ตรวจสอบสัญญาเช่าให้ครบถ้วน การตรวจสอบสัญญาเช่าถือเป็นหนึ่งในสิ่งที่สำคัญมาก กิจการที่เซ้งอาจไม่ได้มีสัญญาเช่าที่ชัดเจนและนอกจากนั้นในสัญญาอาจมีข้อกำหนดหรือข้อห้ามต่างๆทำให้หากเราไม่ตรวจสอบสัญญาเช่าให้ชัดเจนแล้ว อาจเจอปัญหาตามมาก็เป็นได้ ตัวอย่างเช่นกิจการที่ไม่มีสัญญาณเช่า สัญญาที่ห้ามเช่าช่วง หรือไม่อนุญาตให้เปลี่ยนชื่อผู้เช่า  2. ตรวจดูค่าใช้จ่ายในการทำสัญญาต่างๆ ก่อนการทำสัญญาใดๆเราอาจจำเป็นต้องตรวจดูค่าใช้จ่ายในการทำสัญญาต่างๆ เพราะสิ่งเหล่านี้อาจทำให้งบบานปลายเพิ่มมากยิ่งขึ้นและนอกจากนั้น อาจเกิดปัญหาต่างๆตามมาได้ ไม่ว่าจะเป็นค่าเปลี่ยนชื่อในสัญญา หรือค่าใช้จ่ายอื่นๆ ซึ่งก่อนการทำสัญญาก็ควรพูดคุยแล้วตกลงเรื่องค่าใช้จ่ายว่าจะออกกันยังไงก่อนการทำสัญญา  3.ตรวจสอบอุปกรณ์หรือสิ่งที่ได้จากการเซ็ง แน่นอนว่าก่อนการเซ้งกิจการเราก็ควรจะตรวจสอบดูว่าอุปกรณ์หรือสิ่งที่เราได้จากการเซ้งมีอะไรบ้าง นอกจากนั้นเราก็ต้องตรวจสอบดูว่าอุปกรณ์เหล่านั้นมีสภาพเป็นอย่างไร ซึ่งการตรวจสอบนั้นช่วยให้เราได้รับรู้ว่าสิ่งที่เราได้นั้นมันคุ้มค่าคุ้มราคาหรือเปล่า  ตัวอย่างเช่นหากเราจะเซ้งร้านแล้วได้ตู้เย็นเก่า กว่า 20 ปีแล้ว แน่นอนว่าสภาพมันอาจจะไม่ได้ดี เราก็อาจจะเอาสิ่งเหล่านี้ไปต่อรองขอลดราคาลงก็เป็นได้ 4.ตรวจดูกิจการที่จะเซ้ง การตรวจดูกิจการที่จะเซ้งก็ถือเป็นหนึ่งในขั้นตอนที่สำคัญมากเพราะ จะทำให้เรารู้ว่ากิจการที่เรากำลังจะเซ้งนั้นมีลูกค้าเข้าออกอยู่ประมาณเท่าใดและด้วยการนี้ประกอบกิจการกันอย่างไรหรือประกอบกิจการกันแบบไหน  โดยวิธีการตรวจดูกิจการก็ไม่ยาก เพียงแค่เราเดินเข้าไปนั่งดูในร้านหรือสังเกตการณ์อยู่ดูว่าร้านทำอย่างไร ประกอบกิจการแบบไหน และมีลูกค้าเข้าออกเพียงใด เราอาจตรวจดูกิจการ โดยใช้เวลาตั้งแต่ไม่กี่ชั่วโมงถึงหลายๆวันก็เป็นได้ ซึ่งแน่นอนว่าก่อนที่เราจะไปนั่งตรวจสอบดูในร้านเราก็ควรขออนุญาตเจ้าของกิจการก่อน  … อ่านเพิ่มเติม

วิเคราะห์ร้านขายถุงเท้า ในปัจจุบัน ทำไมถึงขายกันเยอะ ? ในปัจจุบันหากใครไปเดินตามตลาดนัด หรือเดินในห้างไม่ว่าจะเป็นเทสโก้ บิ๊กซี หรือห้างต่างๆ ก็อาจจะได้เห็นร้านขายถุงเท้า ที่มีถุงเท้ามากมายหลายแบบให้เลือก โดยเชื่อว่าหลายๆคน ที่ซื้อถุงเท้าแล้วเจอ ร้านที่เขียนว่า ถุงเท้า 7 คู่ 100 บาทก็คงรู้สึกว่าทำไมมันถูกจังเลย  นั่นเพราะมีหลายครั้งที่เราซื้อถุงเท้าคู่ละ 20 บาทหรือ 25 บาทนั่นเอง ซึ่งร้านที่ขายถุงเท้าแบบ 6-8 คู่ 100 บาทในปัจจุบันก็เห็นอยู่มากมาย และดูเหมือนจะเยอะขึ้นอีกด้วย โดยหากใครสังเกตเดี๋ยวนี้ในห้างต่างๆแทบทุกห้างหรือแทบทุกตลาดจะมีร้านขายถุงเท้าตั้งอยู่เสมอ ทำไมปัจจุบันถุงเท้าถึงถูกลง ในปัจจุบัน มีสินค้าจากจีนหรือแหล่งผลิตสินค้าจากที่ต่างๆอยู่มากมายและถุงเท้าก็เป็น 1 ในสินค้าที่มีการผลิตและส่งเข้ามาอยู่เป็นจำนวนมากทำให้ต้นทุนในการผลิตสินค้าในปัจจุบันมีราคาที่ถูกลงนอกจากนั้นราคาของถุงเท้าในปัจจุบันก็มีราคาที่ถูกลงเช่นกัน  โดยแน่นอนว่าถุงเท้าหรือสินค้าต่างๆก็มีการแบ่งออกเป็นหลายเกรดต้องแต่เกรดPremium จนถึงคุณภาพไม่ค่อยดี ซึ่งหากใครไปเลือกถุงเท้าและลองจับเนื้อผ้าหรือจับถุงเท้าดูก็อาจจะสามารถเปรียบเทียบกันได้อย่างชัดเจน ว่าถุงเท้าที่ขายกันแบบถูกๆ 7-8 คู่ 100 บาทอาจจะมีเนื้อผ้าที่บางกว่าปกติ  ราคาขายส่งถุงเท้า ในปัจจุบันราคาขายส่งถุงเท้าก็มีความถูกลงเป็นอย่างมากเพราะมีการนำเข้าถุงเท้าในรูปแบบต่างๆเข้ามาทำให้ ถุงเท้าขายส่งนั้นมีตั้งแต่ราคาเริ่มต้นที่ 3 บาทกว่า -10 บาทกว่า โดยแน่นอนว่าราคาก็แปรผันไปตามคุณภาพ  ถุงเท้าที่มีราคาเริ่มต้น 3 บาทกว่านั้นอาจจะมีคุณภาพต่ำเนื้อผ้าอาจจะบางและการทำอาจจะไม่ได้ดีนะแต่ก็ถือได้ว่าคุ้มค่าเป็นอย่างมาก ถุงเท้าที่ราคาเริ่มต้นเท่านี้ก็ยังสามารถใช้ได้เป็นปกติและยังสามารถใช้ได้ดีอีกด้วย  … อ่านเพิ่มเติม

รับของมาขายอย่างไรให้ปัง ทำตาม stepไม่ยาก การรับซื้อของมาขายได้รับความนิยมมากในปัจจุบัน เนื่องจากเป็นวิธีการขายของที่ทำให้เกิดกำไร คนส่วนใหญ่เลยนิยมหาของมาขายกันเพื่อหาเงินในการดำรงชีพ ในบทความนี้จะกล่าวถึงวิธีการรับของมาขายอย่างไรที่ทำให้ค้าขายดีไม่ขาดทุน จะมีอะไรบ้างไปดูกัน   1. การเลือกสินค้าที่จะขาย การเลือกสินค้าที่จะขายถือเป็นหนึ่งในขั้นตอนที่สำคัญ เพราะหากเราเลือกสินค้าได้ดีการจะขายก็อาจจะไม่ใช่เรื่องยาก แต่กับการหากเราเลือกสินค้าได้ไม่ดีอาจจะทำให้ขายได้ยากหรือขายได้ลำบาก  โดยการเลือกสินค้าก็มีหลายปัจจัยตั้งแต่ราคา คุณภาพ กระแส และอื่นๆอีกมากมาย ซึ่งแน่นอนว่าการหาสินค้าก็ไม่ใช่ที่ดีก็ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่หากเราจะขายสินค้าสัก 1 อย่างเราก็ควรพิจารณาอย่างอื่นอย่างเช่นความสามารถของเรา หากเรามีความรู้ความสามารถเกี่ยวกับสินค้านั้นๆการพิจารณาเลือกขายสินค้าที่เรามีความสามารถก็ถือเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดี  นอกจากนั้นเราก็ควรวิเคราะห์ต้นทุนและกำไรที่เป็นไปได้ โดยพิจารณาค่าใช้จ่ายทั้งหมด เช่น ค่าขนส่ง ค่าเช่าพื้นที่ ค่าใช้จ่ายในการจัดส่ง และค่าใช้จ่ายอื่น ๆ 2. การหาช่องทางในการซื้อ การรับของมาขายนั้นต้องหาช่องทาง วิธีการรับของมาขายที่ดีคือการเลือกซื้อสินค้าจากผู้ผลิตหรือจากผู้ขายส่งที่มีราคาถูกและมีคุณภาพสูง เพื่อให้สามารถขายได้ราคาที่สูงกว่าราคาทุนที่ใช้ซื้อสินค้ามา 3. การตรวจสอบสภาพสินค้า การตรวจสอบสภาพสินค้าที่จะขาย การตรวจสอบสภาพสินค้าจะช่วยให้เราสามารถระบุราคาของสินค้าได้อย่างแม่นยำ เช่น การตรวจสอบสภาพสินค้าว่าเสื่อมสภาพหรือไม่ หรือว่ามีบางส่วนของสินค้าที่ไม่ครบถ้วนหรือเปล่า หากสินค้ามีการชำรุดหรือได้ไม่ครบก็สามารถแจ้งกลับผู้ที่ขายส่งสินค้าให้กับเราได้เพื่อทำการเปลี่ยนสินค้าและนำสินค้าใหม่มาขายให้กับผู้บริโภคต่อไปได้  4. การเลือกช่องทาง การเลือกช่องทางการขายสินค้า เราสามารถเลือกขายสินค้าผ่านช่องทางต่าง ๆ ได้ เช่น ร้านค้าออนไลน์ ออกบูธตลาดนัด หรือจะเปิดร้านค้าที่เหมาะสมกับสินค้าที่จะขาย ซึ่งการเลือกช่องทางในการขายสินค้านับว่าเป็นสิ่งที่สำคัญมากๆ … อ่านเพิ่มเติม